12月24日，公共卫生与检验医学院党总支书记罗湘莲率食品检验检测技术专业师生三十余人，走进了益阳福星食品有限公司——知名品牌糕点“有成斋”的生产基地参观学习。

在公司负责人徐亮的引领下，师生们依次参观了生产、包装、杀菌、检验等流水线，全面了解了食品生产的各个流程。在加工车间，从原材料的精选、加工到成品包装，每一道工序都严格遵循卫生标准，每一个操作都彰显了规范与专业，同学们或驻足观察，或认真记录，对生产细节充满了好奇与探索欲。在质量检测实验室里，先进的检测设备和专业的检测人员吸引了学生们的目光，检测人员向学生们展示了如何进行感官分析、微生物检测等各项指标的检测，同学们聚精会神地聆听，积极提问，与检测人员展开了深入交流。在展览室中，师生们深入了解公司的企业文化，品尝了百年老字号“蛋黄酥”“雪花酥”“绿豆糕”等十余种美味点心，深刻感受到了“让中国胃更爱中国味”的品牌理念。

此次参观活动是学校实践教学的重要组成部分，不仅让学生们对食品检验检测技术专业有了更深入的了解，也让他们感受到了企业对食品安全的重视和对质量的不懈追求。同时，同学们也被董事长徐亮扎根益阳、服务三湘大地的家国情怀所感动，大家纷纷表示，要努力学习专业知识，将来为食品行业的发展贡献自己的力量。

参观结束后，校企双方还就未来可能的深入交流、长期合作以及实习就业创业等方面进行了探讨，并表达了合作意愿。

（通讯员：黄奕 一审：罗伟 二审：徐群芳 三审：罗湘莲）