为让同学们更好的了解药食文化，弘扬传统中药国粹，传承中国匠心精神，同时传递快乐，学会分享，学习到更多有关药食的传统文化知识。药学系党总支与药学系团总支于2022年5月9日在信息楼大厅举办了“健康中国，药食同源”名录科普展活动。

   在课堂上，药学系的唐敏老师为同学们介绍一些日常生活中常见的科普小知识。同时也带同学们真正的了解到“药食同源”。那么，什么叫“药食同源”呢。“ 药食同源”理论认为许多食物同时也是药物，同药物一样能够防治疾病，这是其一；另外，凡是中药，都可以食用，只不过在量上要把握而已。因此，严格地说，在中医药学中，药物和食物是不分的，是相对而言的。《黄帝内经》中说，饮食“勿使过之，伤其正也”。药物也是食物，食物也是药物; 食物的副作用小，而药物的副作用大，是“药食同源”的另一种含义。

   此次科普展总共陈列出了黄精、阿胶、杏仁、红枣等101种药食同源标本以及个别药用植物标本，所有标本都是由益阳医专药学系武陵山中医药研究所副所长唐敏和同学共同制作完成。21级药学4班谢益梅同学说：“虽然我们在书本或日常生活中常常会看到这些东西，但是像这样系统全面的接触是第一次，这次科普展也让我学习到了更多的知识。”

   此次”健康中国，药食同源“名录科普展活动，丰富了同学们的校园文化生活，让同学们在感叹药食同源魅力的同时，培养了同学们对传统药食文化的兴趣，为中华传统药食文化的传承贡献了一份力量。（图/文：药学系团总支）