3月25日晚，育镜社区党团活动室飘散着阵阵甜香。公共卫生与检验医学院“食安伴我行·匠心传非遗”品牌活动——“味来工坊”第一期在此暖心开启。20名学子齐聚一堂，亲手制作传统甜品桂花酒酿小圆子，在社区“家”中体验了一堂知行合一的融合实践课。

活动伊始，一场微型的“岗前培训”拉开了序幕。同学们规范穿戴围裙后，“食力派检研社”骨干、食品检验检测技术专业学生廖艳文和郭红霞现场演示制作流程，同步讲解食品卫生要点与发酵工艺原理，将专业知识融入实操细节。随后，同学们分组协作，从称量、揉面到搓制、烹煮，亲历每一道工序。社团成员巡回指导，及时纠正操作规范，让课堂知识在指尖转化为真实技能。“原来搓圆子讲究力度均匀，不仅为了美观，更关乎受热与熟成效果。”一位同学在实践后深有体会地说道。

随着一碗碗热气氤氲的桂花酒酿小圆子新鲜出炉，活动现场暖意流动。同学们品尝着自己的劳动成果，交流制作心得，共享温馨时光。“在宿舍楼下参与这样既专业又温暖的活动，是一次难得的学习体验，也让我们对社区更有归属感。”参与学生表示。活动结束后，全体同学共同整理场地、清洗用具，将劳动教育落到实处，展现了良好的综合素养。

学工办主任、明镜辅导员工作室主持人李陈珍总结指出：“‘味来工坊’将专业知识传授、劳动技能锻炼与非遗文化传承融入学生社区日常，是我们打造‘一站式’学生社区育人场景的鲜活实践。希望这个平台持续成为同学们互动交流、成长实践的美好家园。”

据悉，“味来工坊”本期活动以“春分”为时令主题，未来还将围绕不同节令开展系列活动。该平台依托“一站式”学生社区空间，正逐步成为链接专业教育、劳动育人与文化浸润的重要载体，推动育人工作从课堂走向生活，在烟火气息与协作共享中，滋养社区文化，助力学生成长。

（图文：李陈珍 一审：李陈珍 二审：徐群芳 三审：罗湘莲）