3月2日，我校基础医学院（公共卫生与检验医学院）举行食品检验检测技术专业建设与技能竞赛专家指导会，特邀湖南农业大学刘绍教授、湖南科技大学谭树华教授到场指导，学院院长贺旭、教务处副处长曾凡胜及竞赛指导老师参加。

会议聚焦食品检验检测技术专业建设、专业合格性评估及2025年“楚怡杯”学生技能竞赛筹备工作。会上，两位专家针对食品检验检测技术专业建设提出了建设性意见。刘绍教授强调，食品检验检测技术作为应用性强的学科，应紧密结合行业需求，强化理论与实践结合，特别是在食品安全标准、检测技术等方面，应着重提升学生的实际操作能力。谭树华教授则指出，现代农业生物技术在食品检测领域具有广阔应用前景，建议学院深化校企合作，推动产学研一体化进程。两位专家对学院的课程设置、师资力量、实验设备等进行了专业合格性评估。在学生技能竞赛指导环节，两位专家凭借丰富的专业知识与实践经验，围绕专业建设、竞赛技巧、理论知识强化等方面提出建议，为竞赛备赛指明方向。

专家还与学生面对面交流，对操作细节进行细致优化。（撰稿：黄奕；审核：何红芝 刘静远 莫蓉）