活动现场

6月3日下午，育镜社区食品加工坊里飘出阵阵清香。公共卫生与检验医学院“味来工坊”第6期活动在此开展，本期以“粽叶飘香迎端午”为主题，由学院“明镜”辅导员工作室组织，20余名学生围绕在操作台前，在亲手包粽子的过程中，体验了一堂融合非遗传承、劳动实践与社区温情的特色育人课。

“包粽子要用两片叶子叠在一起，折成一个漏斗形，米不能塞太满……”活动现场，“食力派”检研社的骨干同学一边示范，一边讲解端午节的起源与各地粽子的差异。同学们大多是第一次上手，动作不熟练，但都沉浸专注地学习。大家还发挥创意，用蜜枣、咸蛋黄、红豆、腊肠等不同馅料进行搭配，制作出“独家定制款”粽子。“今天亲手包了才知道，一个粽子背后藏着那么多讲究和文化。”2025级医学检验技术2班肖晓薇感慨道。

活动采用“分组协作”模式，每组由一名熟练的同学担任“小导师”，手把手教大家折叶、填米、捆扎。现场气氛轻松热烈，大家互相切磋技巧、分享心得，有的小组还自发比赛谁包得又快又好。在粽叶翻飞与欢声笑语中，一个个棱角分明的粽子逐渐堆满了托盘。“这是第一个自己包的粽子，虽然长得不太好看，但成就感满满！”一位同学举着自己的“作品”开心地说。活动结束后，同学们将亲手包的粽子带回宿舍与室友分享，让这份劳动的甜蜜在社区中继续传递。

本次活动是学院依托“一站式”学生社区，推动传统文化教育、劳动教育与朋辈互助深度融合的又一次创新实践。通过将课堂搬到社区厨房，让非遗技艺在指尖流转，让学生在“做中学、学中悟”，真正实现了“以劳育德、以文化人”的育人目标。未来，“味来工坊” 将持续依托传统节令推出特色活动，以非遗饮食文化为载体促进各民族文化交融互鉴，在沉浸式实践中铸牢中华民族共同体意识，夯实学生“五个认同”思想根基，让社区成为同学们感受文化、锻炼技能、联结情感的美好家园。（撰稿：李陈珍；审核：何红芝 刘静远 杨妮）