长沙新学期力推勤俭教育 教育部发文要求学生不剩饭菜
| 长沙新学期力推勤俭教育 教育部发文要求学生不剩饭菜 |
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| 开学了,被过年的美食宠坏了胃口如何面对学校食堂千菜一锅的单调?每次开学半个月左右,在学校食堂工作了十余年的闫师傅舀菜时都不由自主地要“十八抖”,把菜的分量稍微减轻一点。这个代表学校参加过湖南高校食堂厨艺大赛的大厨不是吝啬,而是心疼,“这个时候学生刚从家返校,带的零食也多,胃口不太好,剩饭剩菜量特别大。” 光盘行动成勤俭教育第一课 从昨天开始,长沙市大中小学大部分进入新学期,校园热闹起来,食堂也忙碌起来。与往年不同的是,近日教育部发布的《教育部关于做好2013年春季开学工作的通知》特别强调“厉行勤俭节约,创建节约型校园”,“要求广大教师要以身作则,为人师表,教育引导学生从小形成勤俭节约的好习惯,珍惜劳动果实,不剩饭菜,不浪费粮食,不攀比吃穿”,“光盘行动”成新学期校园勤俭教育第一课。 两因素成剩饭剩菜主要理由 据记者统计,接受采访的大学生中“口味不合”、“分量不好把握”两个因素成剩饭剩菜的主要理由。中南大学文学院大二学子陈璐来自广州,沾不得一点辣椒,每次点菜都会很小心的避开“雷区”,可是还是免不了中招,“这种情况要不我就给关系好的同学吃,不然我就只能倒掉饭菜了。”陈璐说每次倒掉自己也心存愧疚,但是也别无办法。还有受访同学表示,学校饭菜分量太大,有时候实在吃不完,无法“光盘”,“建议学校多设小分量”。 开学后,孩子在芙蓉区大同二小上学的张女士松了一口气,孩子在学校吃中饭,终于摆脱了这个“小累赘”,可是吃饭问题随即成了每天惦记的“心头刺”。“他平常在家里吃饭都像吃药一样的。”张女士告诉记者,在学校里孩子是“浪费大户”,主要是食量小,饮食习惯也不好,“学校里会给每个孩子一个基本量,还需要的孩子可以添加。问题是,我家孩子基本量都吃不了二分之一。” 不能光盘的不是味道而是观念 在不少受访者看来,不能“光盘”的不是味道,而是观念。来自宁夏贫困山区的长沙理工大学刘浪每次都是光盘族,在家的时候收青稞的活他都是主力,深解“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”滋味。他告诉记者,也会遇到不合自己口味或者胃口不好的时候,但是,“浪费粮食是要天打雷劈的,绝对要吃完”。张女士也表示,开学第一课对孩子提“不剩饭菜,不浪费粮食”,从小处着手,值得肯定,“下一代是面临资源匮乏的一代,也必定要做好注重环保和节约的准备”。(记者 岳霞) |
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